“Más de la mitad de las familias no logra comprar la canasta alimentaria”, advirtieron desde el Centro de Almaceneros

La situación económica sigue dejando señales de alarma en el consumo cotidiano. Según datos relevados por el Centro de Almaceneros de Córdoba, más de la mitad de las familias no logra cubrir de manera completa la canasta básica alimentaria, en un contexto donde la inflación se mantiene en niveles elevados y los ingresos pierden poder de compra.

El presidente de la entidad, Germán Romero, explicó que el problema no solo radica en la suba de precios, sino también en la caída del consumo en volumen. En comercios de cercanía —como almacenes, carnicerías y panaderías— se observa una retracción sostenida, que refleja el ajuste que realizan los hogares para poder sostener gastos esenciales.

“Hay familias que directamente no pueden cubrir la canasta básica y otras que deben recortar comidas, especialmente la cena”, advirtió Romero.

En paralelo, el informe también revela que, aunque algunos sectores pueden anticipar compras por temor a nuevas subas, la mayoría de la población apenas logra adquirir lo necesario día a día. Esta dinámica limita cualquier posibilidad de ahorro o previsión frente a un escenario inflacionario persistente.

Desde la entidad remarcan que la inflación “no cede” y se mantiene en un piso difícil de perforar, lo que agrava la pérdida del poder adquisitivo. A esto se suma el impacto de factores como el aumento en los combustibles, que incide en los costos de logística y termina trasladándose a los precios finales de los alimentos.

El panorama, aseguran, configura un escenario recesivo donde el consumo masivo sigue en retroceso. Mientras tanto, las proyecciones indican que la inflación podría cerrar el año en torno al 35%, lejos de una desaceleración significativa.

En este contexto, el dato más preocupante no es solo el nivel de precios, sino la dificultad creciente de amplios sectores para acceder a lo básico: la comida diaria.